Vinuesa

Elegimos en su día Vinuesa como punto en el que establecer nuestro campamento base para visitar lugares tan impresionantes como la Laguna Negra, de la que os hemos hablado recientemente, el Cañón del Rio Lobos, o Calatañazor.

Vinuesa  se encuentra  al norte de  la provincia de Soria, a 35 km de la capital, entre la Sierra Cebollera y los pies de la Sierra de Urbión. Envuelta por un entorno que se cubre de vegetación densa y enclaves naturales de excepción.

Este municipio, que contaba en el 2010 con unos mil habitantes aproximadamente, reposa por el sur lindando con el embalse de la Cuerda, que esconde bajos sus aguas un puente romano, únicamente visible en épocas estivales en las que las precipitaciones hayan sido muy escasas. El municipio también es conocido como la Corte de los Pinares, a consecuencia de la cesión del Rey Juan II en época de la Edad Media de algunos montes como el de Vallilengua, como agradecimiento a la ayuda de unos cazadores de la zona tras caerse de su caballo.

Carlos III la convirtió en “Villa”. Con esta condecoración llegó al lugar el Rollo, monumento de piedra con una veleta en su cumbre, ubicado en el centro de la Plaza Plazuela, cuya simbología acompaña a la Villa Señorial que fue Vinuesa. Las casas que conforman este espacio muestran el  esplendor económico del lugar. La piedra es el material protagonista, las calles y fachadas se revisten de la misma, dando un aire de sobriedad y, en cierta manera, de aristocracia a la zona. 

La calle Luenga se convierte en un exponente de nobleza del municipio. A un lado, conformando la arquitectura típica de la zona destaca principalmente la “Casa de los Ramos”, del s.XVII, declarada Bien de Interes Cultural. Su balconada de madera, la piedra y el espacio que la rodea no permitirán que paséis indiferentes a su lado.

Frente a ésta, un poquito antes, se localiza el Palacio de Don Pedro Neyla, arzobispo de Palermo durante un tiempo. Los escudos se salpican por la fachada, lo que hace resaltar su carácter ilustre. En el s.XIX fue adquirida  por un adinerado de la zona que lo convirtió en lo que son las actuales escuelas de Vinuesa.

No es el primer edificio noble que ha sido adquirido para darle una utilidad social y, gracias a ello, contribuir a su conservación. Otro caso es el Palacio de los Marqueses de Villuesa, que con el tiempo ha sido convertido en una residencia de la tercera edad. La calle en la que se encuentran estos dos edificios sale directamente de la plaza en la que se ubica, la Iglesia y el Ayuntamiento.

La Iglesia Nuestra Señora del Pino alberga una leyenda curiosa. Cuentan que la Virgen se apareció en forma de talla sobre la rama de una conífera, cuyas raíces se hallaban en Covaleda y las ramas  invadian el municipio de Vinuesa. Esto desembocó en una pelea por la posesión de la imagen, quedando finalmente en manos de los habitantes de Vinuesa, siendo bautizada como Virgen del Pino. Esta disputa es representada cada año en sus fiestas populares (Pinochada). La talla, de escaso tamaño y muy deteriorada, data del s.XII y muestra una virgen con el niño sobre sus piernas y, ambos, sin mano derecha.

En el altar mayor figura una imagen de la Virgen realizada con posterioridad. La construcción es del s. XVI y estilo gótico renancentista.

El paseo por las callejuelas del municipio dejaran a cada lado viviendas imponentes para el tamaño del mismo.

Existen numerosos establecimientos hoteleros. Actualmente, Vinuesa recibe la mayor parte de sus ingresos derivados del sector turístico. La proximidad a la Laguna Negra, laguna de origen glaciar, o al Cañón del Rio Lobos, la convierten en un destino más que interesante para buscar alojamiento.

En cuanto al tema de restauración también existen diferentes opciones para todos los gustos y bolsillos. En esta ocasión nosotros tenemos mucho interés en haceros una recomendación.

No debeis dejar de visitar el Restaurante La Ferreria. Nosotros estuvimos el pasado mes de Abril, fecha en la que no se podía disfrutar de la terraza aun. Su ambiente resulta muy acogedor. En el interior una parrilla vista contribuye a hacer más bucólico el momento. En nuestra visita no se pedía bajo “Carta”, sino que existían unos menus previamente elaborados de diferentes precios.

La atención y servicio resultaron muy buenos. Gastronómicamente hablando, salimos muy satisfechos. Tanto el foie, como las croquetas o la ensalada de queso de cabra con cebolla confitada (con una vinagreta impresionante) nos sorprendieron. Con respecto a la carne, un chuletón hecho en la brasa que adorna el comedor, decir que estaba bueno sin ser una carne sobresaliente. Los postres también fueron de nuestro agrado. Y todo esto por un precio que consideramos más que razonable teniendo en cuenta la materia prima y la elaboración de los alimentos. Si os apetece comer bien en un lugar agradable y con un trato bueno no dudéis en visitarlos, no creemos que os arrepintáis.

Guardamos un recuerdo muy agradable de la visita a Vinuesa, en la Oficina de Turismo del municipio os podrán ampliar muchísima información, no solo del pueblo en sí mismo, sino de la comarca, que no nos cansamos de repetir que nos sorprendió muchísimo…

Vinuesa tiene huellas señoriales, emerge entre pinares, entre montañas,  a los pies de dos serranías vecinas. Al amanecer, sus caminos se despiertan pintados por los reflejos verdes de los arboles que los rodean y a última hora de la tarde, en invierno, sus calles huelen a leña…   

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